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Olio TEMPLUM EVO Bio

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Olio TEMPLUM EVO Bio

Olio TEMPLUM EVO Bio

Olio italiano EVO BIO “TEMPLUM” da 0,50 l

Il pregiato Olio Extra Vergine d’Oliva BIO TEMPLUM è prodotto dall’Azienda Agricola Biologica del Dott. Lo Pilato Giuseppe, ubicata nelle contrade San Marco e Donfanti nel cuore del Parco della Valle dei Templi di Agrigento, dove si coltivano complessivamente otto ettari di oliveti da cui si ricava una miscela di olio delle varietà: Nocellara del Belice (40%), Biancolilla (30%), Ogliara agrigentina (20%), Giarraffa (10%) che rappresentano la tradizione dell’olivicoltura locale e siciliana.
Quest’olio sorprenderà i vostri sensi per le caratteristiche inimitabili: l’opacità, il colore verde foglia con riflessi dorati ed il sapore fine e delicatamente fruttato che lo rendono un vero e proprio classico, ideale per arricchire qualsiasi pietanza.

10,00 €

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Description

Olio TEMPLUM EVO Bio

Olio italiano EVO BIO “TEMPLUM” da 0,50 l

Il “Progetto Templum” è nato con l’obiettivo di contribuire alla conservazione del Paesaggio Agrario Storico della Valle dei Templi di Agrigento, prendendosi cura dei suoi maestosi ulivi secolari, che lo caratterizzano in maniera significativa. Il promotore del progetto, il Dott. Lo Pilato Giuseppe, gestisce il recupero paesaggistico del Giardino della Kolymbethra, tutelato dal FAI – Fondo Ambiente Italiano, di cui è stato anche il Direttore dei lavori e da tempo ne è il Property Manager.

Il pregiato Olio Extra Vergine d’Oliva BIO TEMPLUM è prodotto dall’Azienda Agricola Biologica del Dott. Lo Pilato Giuseppe, ubicata nelle contrade San Marco e Donfanti nel cuore del Parco della Valle dei Templi di Agrigento, dove si coltivano complessivamente otto ettari di oliveti da cui si ricava una miscela di olio delle varietà: Nocellara del Belice (40%), Biancolilla (30%), Ogliara agrigentina (20%), Giarraffa (10%) che rappresentano la tradizione dell’olivicoltura locale e siciliana.

Le olive sono raccolte ad inizio ottobre e l’olio viene imbottigliato nel mese di aprile presso l’Oleificio Agnellaro di Aragona, dopo un periodo di decantazione naturale.

Quest’olio sorprenderà i vostri sensi per le caratteristiche inimitabili: l’opacità, il colore verde foglia con riflessi dorati ed il sapore fine e delicatamente fruttato che lo rendono un vero e proprio classico, ideale per arricchire qualsiasi pietanza.

 

Additional information

Confezione Olio EVO:

250 ml in vetro, 5 litri, 500 ml in vetro

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  • Pistacchio di Raffadali dop

    Pistacchio di Raffadali dop

    Pistacchio di Raffadali dop sgusciato confezione sottovuoto da gr 200

    Pistacchio raccolto nelle campagne raffadalesi, sgusciato e confezionato in buste di diverso formato. I pistacchi sono un frutto energetico e nutriente che costituiscono un alimento ricco di proteine, vitamine e sali minerali. Il Pistacchio di Raffadali DOP è conosciuto ed apprezzato per le sue qualità organolettiche uniche al mondo. Unico per sapore e contenuto di isoflavoni.

     

    15,00 €
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  • Zafferano Siciliano

    Zafferano Siciliano da g. 0,2
    Venduto in pistilli naturali puri lo Zafferano delle Tenute Calleja di Aragona (AG) è ideale per risotti e ricette culinarie di ogni genere. La preziosa spezia è originaria dell’Asia minore e dell’area mediterranea. Il suo Valore è dato dal fatto che occorrono circa 120 fiori per ricavare un unico grammo di zafferano. Questo fiore fiorisce solo in un periodo molto breve di circa trenta giorni. Dopo la raccolta e la meticolosa separazione, gli stimmi interi, di un rosso intenso, vengono rapidamente racchiusi nei vasetti, così da preservarne al massimo l’eccezionale qualità.

    8,00 €
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  • Mandorle sgusciate

    Mandorle siciliane sgusciate da 250g.

    Mandorle siciliane provenienti dalle coltivazioni raffadalesi e dell’agrigentino, tra le migliori zone per questo tipo di coltura. Il microclima specifico conferisce a questi frutti caratteristiche uniche per croccantezza, qualità e sapore. Dopo essere state raccolte, le mandole vengono selezionate e sgusciate. Un’ulteriore e attenta selezione fa si che solo i migliori frutti siano scelti per il confezionamento finale che ne conserva al meglio le caratteristiche organolettiche e il gusto autentico della mandorla al naturale.

    Golose da assaporare sono un importante contributo energetico per chi fa sport, oltre che un grande alleato del nostro organismo grazie agli innumerevoli benefici che apportano.

    Provale da sole per uno spuntino o gustale nelle numerose ricette dolci o salate della tradizione mediterranea.

    5,00 €
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  • Origano Siciliano Frantumato

    Origano Siciliano Frantumato

    Origano Siciliano Frantumato da g.35
    Il taglio e la raccolta di questo Origano puro al 100%, avviene nel periodo di piena fioritura tra maggio e giugno. Raggiunto il grado ottimale di essiccatura al sole, l’Origano viene conservato in spazi freschi e asciutti. L’aroma e il colore intenso che lo contraddistinguono gli sono conferiti dal microclima unico dell’isola. Condisce in modo superbo pizze, capresi, carne e pesce. Da aggiungere preferibilmente dopo cottura per mantenerne inalterato il profumo.
    Coltivato, raccolto, essiccato e confezionato dalla Società Agricola Fratelli Calleja presso Aragona (Ag). Raccolto 2020. Non contiene conservanti, coloranti e sostanze chimiche.

    Informazioni nutrizionali per 100 gr :
    ENERGIA 88 Kcal – 368 kj
    GRASSI 1,4 g, di cui acidi grassi saturi 0,5 g
    CARBOIDRATI 22,9 g, di cui zuccheri 1,36 g
    PROTEINE 3 g, SALE <0,01 g.

     

    3,00 €
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  • Olio EVO Il Blend

    Olio EVO Il Blend

    L’intensità della Nocellara viene leggermente smorzata dalla morbidezza della Biancolilla, conferendo all’olio una maggiore delicatezza, rendendolo un prodotto molto equilibrato.
    Pesi disponibili 25cl, 50cl, 75cl, 100ml, 1l, 5l

     

    7,00 € – 75,00 €
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  • Olio extravergine aromatizzato al Limone in bottiglia Canette

    Olio extravergine aromatizzato al Limone in bottiglia Canette

    Condimento a base di olio EVO aromatizzato al LIMONE in bottiglia Canette.

    Bottiglia da 250ml.

    Ideale per insaporire: secondi piatti di pesce e carne, insalate verdi.

    Ingredienti: olio extravergine di oliva 98%, olio essenziale di limone 2%.

    Formato 250 ml

    8,00 €
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  • Olio Extravergine di Oliva in bottiglia Canette

    Olio Extravergine di Oliva – 500 ml

    Olio dal gusto mediamente fruttato e notevolmente equilibrato nelle sue caratteristiche piccanti e amare, con note di mandorla, pomodoro secco, carciofo ed erba tagliata

    Cultivar: Nocellara, Biancolilla, Coratina. Allevate su terreni collinari, mediamente argillosi ad altitudine 300-400mt s.l.m.

    Le olive sono raccolte e riposte in cassette forate da 25kg circa che impediscono alle olive di surriscaldarsi, la molitura avviene entro le 24 ore dalla raccolta, mediante estrazione a freddo.

    Bottiglia da 500 ml.

    Formato 500 ml

    9,00 €
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  • Pistacchio di Raffadali dop

    Pistacchio di Raffadali dop

    Pistacchio di Raffadali dop sgusciato confezione sottovuoto da gr 200

    Pistacchio raccolto nelle campagne raffadalesi, sgusciato e confezionato in buste di diverso formato. I pistacchi sono un frutto energetico e nutriente che costituiscono un alimento ricco di proteine, vitamine e sali minerali. Il Pistacchio di Raffadali DOP è conosciuto ed apprezzato per le sue qualità organolettiche uniche al mondo. Unico per sapore e contenuto di isoflavoni.

     

    15,00 €
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Author ing. Denise M.R. Cacciato.

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