Dal dolce al salato, il pistacchio ha arricchito tantissime ricette creando nuove deliziose versioni dei piatti che più amiamo. Dai primi piatti ai secondi, dalle pizze ai dolci, ormai il pistacchio è diventato un ingrediente fondamentale nelle nostre cucine, soprattutto per la sua capacità di esaltare alcune preparazioni.
Dal dolce al salato, il pistacchio ha arricchito tantissime ricette creando nuove deliziose versioni dei piatti che più amiamo. Dai primi piatti ai secondi, dalle pizze ai dolci, ormai il pistacchio è diventato un ingrediente fondamentale nelle nostre cucine, soprattutto per la sua capacità di esaltare alcune preparazioni.
La crema di Mandorle di Sicilia, si può usare sui dolci (pancake, pan di spagna, brioches, cornetti), sul pane, oppure….direttamente affondando il cucchiaino nel barattolo. Si può abbinare a della panna montata per ottenere una mousse fresca e gustosa oppure con la ricotta zuccherata e scaglie di cioccolato per realizzare dolci per i palati più esigenti.
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