Description
Mandorle Bio
Mandorla Bio siciliana dal sapore dolce, ottima come snack ma anche per la preparazione del latte di mandolre.
| Pesi disponibili | 1kg |
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Farina di Mandorla Siciliana Integrale
Quick view5,00 € – 10,00 €Farina di Mandorla Siciliana Integrale
Prodotto 100% in Italia
FARINA DI MANDORLE 500g
ALMOND FLOUR 500g
NON CONTIENE GLUTINE / Gluten free
CONFEZIONE SOTTO VUOTO SALVA FRESCHEZZA
– composta esclusivamente da pregiate mandorle locali macinate direttamente nel nostro laboratorio
GARANTIAMO LA MASSIMA FRESCHEZZA DEGLI ALIMENTI CHE SARANNO CONSEGNATI A CASA VOSTRA PRONTI PER ESSERE CONSUMATI- provare per credere –
I NOSTRI PRODOTTI VENGONO PREPARATI NEL NOSTRO LABORATORIO GASTRONOMICO CON INGREDIENTI GENUINI SU ORDINAZIONE PROPRIO PER VOIMandorle pelate Siciliane, ottime per la preparazione di dolci
I frutti del mandorlo si raccolgono a maturazione, tra agosto e settembre, attraverso l’abbacchiatura. Dopo la raccolta, i frutti sono sottoposti alla smallatura, per ottenere la mandorla con il suo guscio e, successivamente, vengono fatti asciugare al caldo sole dell’estate e quindi riposti in un luogo fresco e asciutto.
Le nostre MANDORLE sono un prodotto naturale coltivato e trasformato secondo tecniche tradizionali che non prevedono l’utilizzo di prodotti chimici né sugli alberi né sui frutti.
Dal punto di vista nutritivo le mandorle sono utilizzate soprattutto come fonte alimentare di proteine, grassi insaturi, minerali, vitamine e fibre vegetali.
Le mandorle vengono utilizzate non solo in pasticceria, per la produzione di dolci, ma sono anche lo spuntino ideale per il mantenimento del benessere fisico generale .
Formati disponibili 500g, 1Kg 
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Crema di Mandorle di Sicilia 200g
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La crema di Mandorle di Sicilia, si può usare sui dolci (pancake, pan di spagna, brioches, cornetti), sul pane, oppure….direttamente affondando il cucchiaino nel barattolo. Si può abbinare a della panna montata per ottenere una mousse fresca e gustosa oppure con la ricotta zuccherata e scaglie di cioccolato per realizzare dolci per i palati più esigenti.
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